التفاعلات الحمضية-القاعدية
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1. Théorie des acides et des bases de Brönstedt :
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1.1. Exemples de réactions acido-basiques
* La réaction du gaz d'ammoniac avec le gaz de chlorure d'hydrogène : :
La réaction du gaz d'ammoniac NH3(g) avec le gaz de chlorure d'hydrogène HCl(g) conduit à la formation d'un composé solide ionique de chlorure d'ammonium NH4Cl(s) , selon l'équation chimique suivante:
NH3+ HCl ---> (NH4++Cl-)
L'eau sert de catalyseur dans cette réaction, l'acide chlorhydrique sec et le gaz ammoniac ne réagissent pas
* Réaction de l'acide nitrique liquide avec de l'eau
La réaction de l'acide nitrique HNO3(l) avec l'eau produit des ions nitrate NO-3(aq) et des ions oxonium H3O+(aq) selon l'équation suivante:
HNO3+ H2O ---> NO-3+ H3O+
Résumé : On remarque que dans les deux équations, il y a un type qui perd son proton H+(HNO3; HCl) tandis que l'autre type chimique gagne ce proton (NH3; H2O) .
On dit qu'il y a échange de protons entre les deux espèces chimiques en interaction..
Définition : On appelle réaction acide-base toute réaction dans laquelle un proton H+ est échangé entre les réactifs.
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1.2. Définition de l'acide et de la base selon Bronstedt :
* Un Acide est toute espèce chimique capable de perdre un proton H+ .
HA ---> A-+ H+
BH+ --->B + H+
Exemple :NH4+; HNO3; HCl
* Une Base est une espèce chimique est capable d'acquérir un proton H+ .
B + H+ ---> BH+
A-+ H+ ---> AH
Exemple : CH3COO-; NH3; H2O
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2. couple acide-base :
Lors d'une réaction chimique, selon les conditions expérimentales :
* Pour un acide: perde un proton HA ---> A-+ H+ ou BH+ ---> B + H+ .
* Pour une base: gagne un proton B + H+ ---> BH+ ou A-+ H+ ---> AH .
Pour exprimer l'existence de ces deux phénomènes nous utilisons la demi-équation acide-base:
HA <===> A-+ H+ ou B + H+ <===> BH+
A chaque acide AH (ou BH+ ) correspond une base conjuguée A- (ou B ).
On dit que les types chimiques AH (ou BH+ ) et A- (ou B ) forment un couple acide-base et on les note HA/A- (ou BH+/B ).
Exemples :
NH4+/NH3 : NH+4<===> NH3+ H+
HCl/Cl- : HCl <===> Cl-+ H+
CH3COOH/CH3COO- : CH3COO-+ H+<===> CH3COOH
NB :
L'eau joue le rôle de la base dans le couple H3O+/H2O et le rôle de l'acide dans le couple H2O/OH-.
On l'appelle donc l'ampholyte ou amphotère.
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3. Équation de la réaction acide-base :
Le proton H+ n'est pas perdu par une espèce chimique (acide), sauf si une autre espèce chimique est présente capable de gagner ce proton (base).
De cette caractéristique, pour chaque réaction acide-base doivent participer deux couples A1H/A1 et A2H/A2 , dans lesquelles l'acide de l'un des couples réagit avec la base de l'autre.
Par exemple, lorsque l'acide A1H réagit avec la base A-2 , on obtient l'équation de la réaction en suivant les étapes suivantes:
* Acide comme réactif : A1H = A-1+ H+
* Base comme réactif: A2-+ H+= A2H
On complète la somme des deux moitiés des deux équations :
A1H <===> A-1+ H+
A2-+ H+ <===> A2H

A1H + A-2 ---> A2H + A-1 -
4. Exercice d'applications :
La base NH3 réagit avec l'acide éthanoïque CH3COOH.
1. Écrivez les deux paires d'expressions impliquées dans cette interaction.
2. Écrivez l'équation de la réaction.
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5. indicateurs colorés :
l'indicateurs colorés est couple acide-base se caractérise par son acide et sa base de deux couleurs différentes, et nous le symbolisons par : HIn/In-.
* Dans un milieu acide, la base de l'indicateurs colorés réagit selon l'équation: In-+ HA ---> HIn + A-
Donc le mélange prendra la couleur de la forme acide HIn.
* Dans un milieu basique, l'acide de l'indicateurs colorés réagit selon l'équation: HIn + A- ---> In-+ HA
Donc le mélange prendra la couleur de la forme de base In- .